Goveđa čorba sa začinima (Mirođijom)

Ove recepte, pored osoba koje žele da smršaju, mogu koristiti i dijabetičari.

Dnevne potrebe hrane treba da sadrže 50% ugljenih hidrata, 30% masti i 20% proteina.

Odštampajte recept
Goveđa čorba sa začinima (Mirođijom)
Ukupno: 76.5 ugljenih hidrata i 1987 kalorija. Po osobi: 19.5 ugljenih hidrata i 497 kalorija.
Goveđa čorba sa začinima
Tip kuhinje Srpska
Vreme za pripremu sastojaka 15 min
Vreme termičke obrade 2 h
Serviranje
Sastojci
  • 800 g govedina (ima 0 ugljenih hidrata i 1600 kaslorija)
  • 400 g praziluk (ima 30 ugljenih hidrata i 168 kalorija)
  • 300 g Šargarepa (ima 25,5 ugljenih hidrata i 114 kalorija)
  • 300 g repa (ima 21 ugljenih hidrata i 105 kalorija)
  • 1 buket trava (ima 0 ugljenih hidrata i 0 kalorija)
  • 2 kom karanfilić (ima 0 ugljenih hidrata i 0 kalorija)
  • 6 zrna crni biber (ima 0 ugljenih hidrata i 0 kalorija)
  • 6 zrna sivi biber (ima 0 ugljenih hidrata i 0 kalorija)
  • 2 zrna koriander (ima 0 ugljenih hidrata i 0 kalorija)
  • So (ima 0 ugljenih hidrata i 0 kalorija)
Tip kuhinje Srpska
Vreme za pripremu sastojaka 15 min
Vreme termičke obrade 2 h
Serviranje
Sastojci
  • 800 g govedina (ima 0 ugljenih hidrata i 1600 kaslorija)
  • 400 g praziluk (ima 30 ugljenih hidrata i 168 kalorija)
  • 300 g Šargarepa (ima 25,5 ugljenih hidrata i 114 kalorija)
  • 300 g repa (ima 21 ugljenih hidrata i 105 kalorija)
  • 1 buket trava (ima 0 ugljenih hidrata i 0 kalorija)
  • 2 kom karanfilić (ima 0 ugljenih hidrata i 0 kalorija)
  • 6 zrna crni biber (ima 0 ugljenih hidrata i 0 kalorija)
  • 6 zrna sivi biber (ima 0 ugljenih hidrata i 0 kalorija)
  • 2 zrna koriander (ima 0 ugljenih hidrata i 0 kalorija)
  • So (ima 0 ugljenih hidrata i 0 kalorija)
Goveđa čorba sa začinima
Uputstvo za pripremu
  1. Oprati i očistiti svo povrće. Vezati praziluk u snop.
  2. Zagrejati 2 litre posoljene vode. Kada provri staviti meso, povrće, buket trava, karanfilić, zrna bibera i koriandra.
  3. Pokriti i ostaviti da se kuva 2h na blagoj vatri dok ne počne da se peni na početku kuvanja.
Dodatne beleške

Služiti meso sa povrćem i supom posebno: to je tradicija. Međutim čorbi možete dodati iseckan peršun razređen sa malo maslinovog ulja.

Podelite recept sa prijateljima

Komentar

komentar

PovezanPostovi