Author archives: Vesna

Celer salata

0 Comments on Celer salata
Celer salata – Lagani i zdravi obroci. Oljuštite i krupno narendajte obe glavice celera. Pre posluženja svaku porciju ukrasite peršunom. Vreme za pripremu sastojaka: 15 min, Vreme termičke obrade: 10 min, Vreme čekanja: 10 min, Za 4 osoba SASTOJCI: 2 glavice celer srednje veličine 200 g majonez lajt 2 kašike...

Bajaldo

0 Comments on Bajaldo
Za Bajaldo patlidžane oprati, osušiti, odseći im peteljku i peći ih u pećnici petnaestak minuta. Sve zaliti vinom i peći u pećnici dok svo vino ne ispari... Vreme za pripremu sastojaka: 20 min, Vreme termičke obrade: 50 min, Za 4 osoba SASTOJCI: 3 kom plavi patlidžan velika 3 kom crni...

Riblji tartar

0 Comments on Riblji tartar
Riblji tartar – Lagani i zdravi obroci. Pre serviranja, tartar ohladite, pažljivo sklonite obruč i ukrasite majonezom i začinskim biljem. Vreme za pripremu sastojaka: 15 min, Vreme termičke obrade: 20 min, Vreme čekanja: 15 min, Za 4 osoba SASTOJCI: 6 kom haringa fileti haringe u ulju 2 kom krastavac sveži...