Stručnjaci upozoravaju da deca sve više pate od gojaznosti, imaju problema sa zubima, a istovremeno postaju hiperaktivna, pa čak i "divlja" Mališanima je teško zabraniti da jedu sladoled, čokolade i ostale slatke zanimacije, ali istraživanja pokazuju da je neophodno da...
U Srbiji je biljka poznata kao kantarion (ili gospina trava), biljka sitnih listova i žutih cvetića često se koristi za spremanje čaja U narodu se smatra da je dobra “za smirenje i spavanje”, ali da li ste se ikada zapitali...
Nauka je dokazala i definisala 6 tipova gojaznosti, uzrokovanih različitim faktorima. Proverite u koju grupu spadate, ali i kako da taj problem rešite: 1. Gojaznost od hrane Ovaj tip gojaznosti najzastupljeniji je u svetu. Nastaje usled prekomernog unosa hrane i šećera....
Hladna presovana ulja orašastih plodova najčešće se koriste kao začin jer su izuzetno nestabilna i ne podnose visoke temperature. Prehrambeni trendovi prečesto se menjaju, posebno kad su u pitanju ulja od kojih je većina donedavno nosila nezdrav predznak. Ali sve...
Biljka Anis potiče iz Egipta i Male Azije. Zbog aromatičnog mirisa još u srednjem veku uzgajanje ove biljke se proširilo na srednju Evropu i od tada Anis se nalazi kao cenjen začin u mnogim prefinjenim poslasticama i drugim jelima. Povoljan...
Banane poseduju mnogobrojna lekovita svojstva i imaju moć da ublažavaju simptome mnogih bolesti Osim što su prijatnog ukusa, banane poseduju mnogobrojna lekovita svojstva i imaju moć da ublažavaju simptome mnogih bolesti. Obiluju hranljivim materijama, vitaminima A, B6 i C, a...
Riblji tartar – Lagani i zdravi obroci. Pre serviranja, tartar ohladite, pažljivo sklonite obruč i ukrasite majonezom i začinskim biljem. Vreme za pripremu sastojaka: 15 min, Vreme termičke obrade: 20 min, Vreme čekanja: 15 min, Za 4 osoba SASTOJCI: 6 kom...
Vlašac se u kulinarstvu najčešće koristi kako bi svojim aromatičnim i dekorativnim lišćem poboljšao ukus ali i izgled jela, najčešće sendviča, salata, supa i variva. Dovoljno je da ga sitno naseckate i pospete neposredno pre služenja – obogatićete sva vaša...
Začini su biljke ili delovi određenih biljaka koje se u određenom obliku upotrebljavaju radi postizanja arome i ukusa jela. Upotrebljavaju se delovi biljaka koji su najpikantniji i imaju najjače izraženu aromu. Svoju aromu i ukus treba da zahvale sadržaju različitih...
Tri do pet porcija povrća i minimum dve-tri voćke dnevno nezaobilazna su stavka pravilne ishrane Po mišljenju stručnjaka, osnovna pravila zdrave ishrane su: 5-6 obroka dnevno Što više voća i povrća Dosta žitarica Umerena količina mlečnih obroka Umerena količina obroka...