Brzo i zdravo mršavljenje uz pomoć ovih namirnica

Ko kaže da morate da se odreknete ukusne hrane da biste imali sjajnu figuru? Ove namirnice su pravo uživanje za nepce, a učiniće čuda i za vašu liniju Koštunjavo voće Koštunjavo voće je veoma kalorično, pa se preporučuje do 18 komada dnevno, što iznosi oko 170 kalorija. Naučnici veruju da konzumiranje koštunjavog voća može da […]

Estragon biljka – začin

Listovi ove žbunaste, mirisne biljke koriste se za začinjavanje za soseve, salate, jela od paradajza, jaja, ribe i piletine U jela se stavlja u manjim količinama jer sadrži ulje intenzivnog ukusa koje može da dominira jelom i neutrališe ostale ukuse. Ovaj začin se upotrebljava za pripremu francuskih specijaliteta. Drugi nazivi: Trkanj, tarkanj, troskotnica, zmijina trava. […]

Anis biljka – začin i lek

Biljka Anis potiče iz Egipta i Male Azije. Zbog aromatičnog mirisa još u srednjem veku uzgajanje ove biljke se proširilo na srednju Evropu i od tada Anis se nalazi kao cenjen začin u mnogim prefinjenim poslasticama i drugim jelima. Povoljan uticaj Anisa na ljudski sistem za varenje bio je poznat i u doba Rimljana pa […]

Kelj čuva zdravlje od glave do pete

Dokazano je da što mu je tamnija boja, to je više u njemu beta-karotena, odnosno provitamina A Prisutan u svim godišnjim dobima, ukusan i nutrijentima vrlo bogat, kelj se smatra pravom riznicom korisnih sastojaka. Savršen je izvor vitamina A, C, K i B kompleksa, gvožđa, luteina i biljnih vlakana. Zovu ga “kraljem kalcijuma”, jer obiluje […]

Snaga jabukovog sirćeta

Prirodno jabukovo sirće je izvanredan lek kojem uvaženi stručnjaci pripisuju čudotvornu moć i smatraju da treba da postane deo svakodnevne ishrane. Evo i nekoliko recepata koji su se pokazali veoma uspešnim u lečenju pojedinih smetnji i bolesti. Protiv glavobolje: Popiti čašu vode u kojoj su razmućene dve kašike meda i dve kašike jabukovog sirćeta. Protiv […]

Ruzmarin za dušu i telo

Uspešno pomaže i kod malokrvnosti, naročito kod dece, popravlja apetit i raspoloženje, poboljšava rad želuca, smiruje nervozu, otklanja strah. Aromatični ruzmarin je još jedan u nizu lekovitih bisera. Stari Grci su ga posvetili boginji Afroditi, mađarska kraljica Elizabeta koristila za podmlađivanje, a kod nas je nezaobilazan detalj na svadbama. Od davnina se veruje da njegove […]

Grašak čuva srce i kosti

Grašak bi trebalo da bude primarna namirnica osobama koje često osećaju umor, jer njegovi sastojci održavaju energiju unutar ćelija organizma, pa samim tim vraćaju i vitalnost Ako ste stalno umorni, ne uspevate da se usredsredite na posao? Jedite grašak i biće vam bolje Ovu mahunarku bogatu hranljivim sastojcima u ishranu bi trebalo da uvrste svi, […]

Matičnjak ublažava napetost i depresiju

Matičnjak poboljšava pamćenje, reguliše probavu, jača i oporavlja srce, deluje antibakterijski i pomaže zaceljivanju rana. Matičnjak (Melissa officinalis) je jedna od retkih biljaka, koja je istovremeno lekovita, mirisna, ukrasna, začinska, aromatična, medonosna i industrijska. U južnoj Evropi i severnoj Africi gaji se duže od dva milenijuma. Raste u pčelinjacima, dvorištima, pored naselja, uz ograde i […]

Kupus kao prirodni lek

Na koje sve načine možete koristiti kupus kao prirodni lek? Ukoliko uzimate jednu ili dve čaše svežeg soka od sirovog kupusa svakog dana između obroka, možete se rešiti proliva ili upale creva. Tri čaše soka od svežeg kupusa na dan najbolji su lek za čir na želucu. Zbog velike količine mineralnih soli, vitamina i hlorofila, […]

Selen – Levisticum officinale

Drugi nazivi: selim, ljupcac, belestika, veleždin, velestika, lesandrina, lubcac, Ijubacac, milobud, miloduv, trojevac Opis biljke Selen je mirisna, trajna zeljasta biljka, visoka do 2m. Koren je vrlo krupan i razgranat. Listovi su tamnozeleni i 2-3 puta perasto deljeni. Cvetovi su udruženi u štitaste cvasti svetložute boje. Plodovi su pljosnati, sa oštrim rebrima. Stanište Gaji se […]