Arhiva kategorija: Ishrana

Pre nego što započnete držanje dijete, obratite se za savet lekaru i uradite neophodne medicinske analize. Držanje dijete bez lekarske kontrole može biti rizično po zdravlje! Stanite ispred ogledala i svucite odeću. Da li ste zadovoljni onim što vidite? Da li ste zadovoljni fizičkim izgledom svog tela? Sada stanite na…

Beli luk ili češnjak (lat. Allium sativum) je veoma rasprostranjena začinska biljka Istorija Beli luk je, prema ispitivanjima mnogih naučnih istraživača, veoma stara kulturna biljka. Stari Kinezi, Indusi, Jevreji, Egipćani i drugi narodi gajili su beli luk više vekova pre naše ere kao hranljivu, začinsku i lekovitu biljku. U staroj…

Ako ste primetili da vam se nakon nekih obroka naduje stomak dobro razmislite pre nego što sledeći put posegnete za ovim namirnicama Koje namirnice će vas najviše naduti: Rafinisane žitarice Uobičajeni primeri rafinisanih žitarica su beli piranač, beli helb i bela testenina. Za razliku od celih žitarica (smeđih), rafinisane žitarice…

Nakon što je FDA (Food and Drug Administration) zabranila popularan dodatak ishrani radi mršavljenja efedru, mnogi su pretpostavili da je hiljadama slučajeva umora i srčanih smetnji došao kraj. Ali ne za dugo, tvrdi dr Tod Cooperman, nezavisni istraživač. Skorašnja testiranja dr Coopermana navode da su neki proizvođači preuzeli novu generaciju…

Nova bakterija stavlja se u jogurt i proizvodi specifični molekul koji redukuje potkožno masno tkivo u organizmu. Za potrebe debeljuca engleski naučnici su smislili potpuno nov način mršavljenja. Spajanjem bakterije lactobacillus, odgovorne za varenje hrane, i propionibacterium acne, koja sintetiše nezasićene masne kiseline i lionolensku kiselinu, dobili su potpuno novi…

Tonus štanglice se prave od brašna T-1100 koje je zbog svojih nutritivnih karakteristika poznato kao visokokvalitetno brašno Osim vitamina E i vitamina grupe B ovo brašno sadrži veliki broj dijetalnih vlakana, jer se dobija mlevenjem svih delova zrna. Sa dodatkom proklijalih zrna pšenice Tonus štanglice predstavljaju idealan međuobrok. Tonus štanglice…

Energetska pića su dugoročno opasna po zdravlje. Maksimalna dnevna doza 0,25 mililitara. Manjak energije i želja za energetskim stimulansom, razlog je što sve više mladih traži energetski „bum“ u limenkama. Slatka, gazirana i puna kofeina imaju zadatak da tu energiju i obezbede: da poboljšaju budnost, koncentraciju i fizičku snagu. Prema…

Da li čaj zaista leči rak i smanjuje holesterol? Evo šta neke studije kažu na temu ovog napitka. Način na koji zdravstveni gurui i naučne studije pričaju o čaju, tera ljude da pomisle da je reč o nekom svemoćnom eliksiru. On poboljšava zdravlje srca, smanjuje rizik od raka, pomaže kod…

Kvаs је ruski nаrоdni, bеz ili slаbоаlkоhоlni, hlаdni nаpitаk, dоbiјеn fеrmеntаciјоm mеšаvinе rаži ili mlеvеnоg јеčmа, rаžеnоg brаšnа i šеćеrа. Ruski kvаs је јеdаn оd nајbоlјih bеzаlkоhоlnih nаpitаkа. Ušао је u upоtrеbu prе višе оd hilјаdu gоdinа. Kvаs је prvi put u Rusiјi spоmеnut 989. gоdinе kаdа је kiјеvski knеz…

Svetska zdravstvena organizacija (SZO) označila je gojaznost kao bolest 21. veka koja poprima epidemijske karakteristike, a među posebno ugrožene zemlje svrstana je i Srbija Nacionalni vodič o gojaznosti iz 2006. godine pokazao je da 54 odsto odraslih građana Srbije ima problem prekomerne uhranjenosti, dok gotovo petina spada u kategoriju gojaznih….