Alkohol

Alkohol oštećuje DNK kod tinejdžera

Samo tri krigle piva popijene tokom vikenda mogu izazvati više od pet puta veće oštećenje DNK tinejdžera u poređenju sa onim koji ne piju, pokazalo je novo istraživanje Čak i relativno mala doza alkohola izaziva oštećenja nad ćelijama krvi što se odražava na sposobnost tela da razlaže toksine. Naučnici su istraživali rane faze alkoholizma i […]

Nastavi sa čitanjem
Energetska pića

Energetska pića jesu stimulativna, a zdravlje?

Energetska pića su dugoročno opasna po zdravlje. Maksimalna dnevna doza 0,25 mililitara. Manjak energije i želja za energetskim stimulansom, razlog je što sve više mladih traži energetski „bum“ u limenkama. Slatka, gazirana i puna kofeina imaju zadatak da tu energiju i obezbede: da poboljšaju budnost, koncentraciju i fizičku snagu. Prema propisima Evropske komisije, dozvoljno je […]

Nastavi sa čitanjem
Kvаs

Kvаs, ruski nаrоdni hlаdni nаpitаk

Kvаs је ruski nаrоdni, bеz ili slаbоаlkоhоlni, hlаdni nаpitаk, dоbiјеn fеrmеntаciјоm mеšаvinе rаži ili mlеvеnоg јеčmа, rаžеnоg brаšnа i šеćеrа. Ruski kvаs је јеdаn оd nајbоlјih bеzаlkоhоlnih nаpitаkа. Ušао је u upоtrеbu prе višе оd hilјаdu gоdinа. Kvаs је prvi put u Rusiјi spоmеnut 989. gоdinе kаdа је kiјеvski knеz Vlаdimir prеvео svоје pоdаnikе u […]

Nastavi sa čitanjem