Recept za napitak koji u sebi sadrži sastojke koji pomažu zdravlju srca - ukusan, a zdrav. Sastojci: 2 male očišćene cvekle 1 manja jabuka 50g borovnica 1 kašičica narendanog đumbira 300ml vode.

Riblji tartar – Lagani i zdravi obroci. Pre serviranja, tartar ohladite, pažljivo sklonite obruč i ukrasite majonezom i začinskim biljem. Vreme za pripremu sastojaka: 15 min, Vreme termičke obrade: 20 min, Vreme čekanja: 15 min, Za 4 osoba SASTOJCI: 6 kom haringa fileti haringe u ulju...

Vlašac se u kulinarstvu najčešće koristi kako bi svojim aromatičnim i dekorativnim lišćem poboljšao ukus ali i izgled jela, najčešće sendviča, salata, supa i variva. Dovoljno je da ga sitno naseckate i pospete neposredno pre služenja – obogatićete sva vaša čula. Savet lekara: Brokoli, osim obilja vitamina i minerala, kao i sulforafana, antikancerogenog jedinjenja, sadr...

Za Bajaldo patlidžane oprati, osušiti, odseći im peteljku i peći ih u pećnici petnaestak minuta. Sve zaliti vinom i peći u pećnici dok svo vino ne ispari... Vreme za pripremu sastojaka: 20 min, Vreme termičke obrade: 50 min, Za 4 osoba SASTOJCI: 3 kom plavi patlidžan velika 3 kom crni luk veće glav...

Kremasta supa od pečuraka. Izdinstajte shiitake i šampinjone pa onda luk 5 minuta, ili dok ne omekšaju. Dodajte pavlake za kuvanje, posolite i pobiberite pa onda stavite i cimet Vreme termičke obrade: 30 min, Za 4 osoba SASTOJCI: 50 g maslac 150 g shiitake pečurke iseckano 100 g Šampinjoni iseckano...

Celer salata – Lagani i zdravi obroci. Oljuštite i krupno narendajte obe glavice celera. Pre posluženja svaku porciju ukrasite peršunom. Vreme za pripremu sastojaka: 15 min, Vreme termičke obrade: 10 min, Vreme čekanja: 10 min, Za 4 osoba SASTOJCI: 2 glavice celer srednje veličine 20...

Papričice i šargarepu iseckajte na kolutiće, dodajte seckan beli luk i peršunov list, prelijte sirćetom, uljem i konzervansom, pa posolite po ukusu Vreme za pripremu sastojaka: 30 min, Vreme termičke obrade: 20 min, Vreme čekanja: 10 h, Za 4 osoba SASTOJCI: 500 g ljute papričice 3 kg...

Soja – pohovani komadići. Komadiće soje kuvati u vodi kojoj su dodati so i vegeta, a zatim ih ocediti. Umutiti dva cela jajeta, pa im dodati bibera. Vreme za pripremu sastojaka: 1 h, Vreme termičke obrade: 30 min, Za 4 osobe SASTOJCI: 100 g soja komadići "Soja vita" 2 kom jaja 50 g kačkavaj...

Na sličan način možete da ukiselite i zeleni paradajz, tako što ćete svaki da probodete nekoliko puta, stavite u teglu sa začinima Vreme za pripremu sastojaka: 30 min, Vreme čekanja: 24 h, Za 4 osobe SASTOJCI: 2 kg crni luk sitan, ali čvrst 3 list lorber 4 kašičice slačica semena goruš...

Enčilade sa piletinom su savršene bilo da želite da pripremite ukusan a zdrav ručak ili pak laganu večeru Vreme za pripremu sastojaka: 20 min, Vreme termičke obrade: 10 min, Za 4 osobe, Meksička kuhinja. SASTOJCI: 1 kom crni luk 1 kom ljuta papričica 1 kom beli luk čen...