English
Možda najpoznatije jelo od avokada: gvakamole ili guacamole sos, umak ili salata. Postoje različiti recepti za ovo jelo, međutim, osnova su avokado, limeta i korijander. Sastojci: 2 avokada 1/2 kašicice svežeg ili osušenog cilija 1 čen belog luka 2 kašičice limunovog soka 1dl pavlake 1/2 kašičice semenki korijandera So Priprema: Prepolovite avokado i uklonite seme. […]
Sastojci, za 4 osobe: 200 g kineskih rezanaca 200 g šargarepe 1 komad pilećih grudi 200 g svežeg kupusa 1 šolja soja sosa 1 kašičica rendanog đumbira 2 čena belog luka 2 kašičice kikiriki putera 1 šolja hladno ceđenog ulja od kikirikija. Priprema:
Za namaz od suncokretovih semenki Sastojci za 4 osobe: 150 g suncokretovih semenki 2 čena belog luka 40 ml hladno ceđenog suncokretovog ulja Prstohvat soli 2 kašike limunovog soka Sveži ili osušen peršun Priprema: Potopite suncokretove semenke na 24h Sameljite ih i dodajte beli luk Sipajte suncokretovo ulje i limunov sok, i začinite po ukusu […]
Recept za napitak koji u sebi sadrži sastojke koji pomažu zdravlju srca – ukusan, a zdrav. Sastojci: 2 male očišćene cvekle 1 manja jabuka 50g borovnica 1 kašičica narendanog đumbira 300ml vode.
Ove recepte, pored osoba koje žele da smršaju, mogu koristiti i dijabetičari.Dnevne potrebe hrane treba da sadrže 50% ugljenih hidrata, 30% masti i 20% proteina. Ukupno: 76.5 ugljenih hidrata i 1987 kalorija. Po osobi: 19.5 ugljenih hidrata i 497 kalorija. Jelo: Supe i čorbe, Tip kuhinje: Srpska, Vreme za pripremu sastojaka: 15 min, Za 4 […]
Salata od kelja može biti savršen dodatak uz ručak ili večeru, ali može i da zameni glavno jelo. Vreme za pripremu sastojaka: 15 min, Vreme termičke obrade: 5 min, Za 4 osobe SASTOJCI: 2 šolje kelj iseckan 1/2 šolja rotkvice iseckane paprika zelena, malo 1 kom paradajz isečen crni luk malo 3 kašike peršun iseckan […]
Pomešati sve sastojke i dodati vodu da se dobije glatko gusto testo u koje se može uvaljati povrće Vreme za pripremu sastojaka: 15 min, Vreme termičke obrade: 20 min, Za 4 osobe. SASTOJCI: 500 g povrće šargarepa, karfiol, brokoli, pečurke, patlidžan, tikvice itd. 3/4 šolja integralno brašno 1/4 šolja kukuruzno brašno 1 šolja voda do […]
Salata može biti savršen dodatak uz ručak ili večeru, ali može i da zameni glavno jelo Vreme za pripremu sastojaka: 10 min, Vreme termičke obrade: 20 min, Za 2 osobe SASTOJCI: 100 g slanina dimljena 200 g pileći file 30 g parmezan 3 čena beli luk 2 kom tost hleb zelena salata 2 kom čeri […]
Pita od jabuka – zdrav a brz kolač (za one koji bez slatkog ne mogu) Vreme za pripremu sastojaka: 20 min, Vreme termičke obrade: 30 min, Vreme čekanja: 15 min, Za 6 osoba SASTOJCI: 8 kom Jabuka iseckane na kriške 1/2 šolja suvo grožđe (velika šolja) 1/4 šolja orasi iseckanih (velika šolja) 1 kom kore […]
Rižoto od bundeve – Lagani i zdravi obroci Vreme za pripremu sastojaka: 20 min, Vreme termičke obrade: 30 min, Za 4 osobe SASTOJCI: 300 g pirinač 300 g bundeva 1 l supa od povrća 1/2 čaša Vino belo, suvo 50 g kačkavalj dimljeni 100 g parmezan 1 kom crni luk puter Ulje So Biber UPUTSTVO […]
