Enčilada sa piletinom

  1. Početna
  2. Recepti
  3. Enčilada sa piletinom
Enčilada sa piletinom

Enčilada sa piletinom

Enčilade sa piletinom su savršene bilo da želite da pripremite ukusan a zdrav ručak ili pak laganu večeru


Vreme za pripremu sastojaka: 20 min, Vreme termičke obrade: 10 min, Za 4 osobe, Meksička kuhinja.

SASTOJCI:



  • 1 kom crni luk

  • 1 kom ljuta papričica

  • 1 kom beli luk čen

  • 4 kom paradajz

  • 1/4 kom Limun sok

  • 300 g pileći file

  • tortilja

  • 100 g gauda ili drugi kačkavalj

  • Maslinovo ulje

  • So

  • Biber


UPUTSTVO ZA PRIPREMU:



  • Naseckajte luk i ljutu papričicu i jedan čen belog luka

  • Zatim u šerpu stavite malo ulja da se zagreje i izdinstajte naseckane sastojke

  • Potom dodajte sitno iseckan paradajz, malo soka limuna, so i biber

  • Na ringli ili u rerni ispecite tortilje, zatim u njih uvite sitno iseckanu već pripremljenu piletinu i malo narendanog kačkavalja

  • U vatrostalnu posudu ređajte zavijene tortilje i potom nalite sa već pripremljenim sosom. Pecite 10 minuta na 200 C

Author Avatar

O autoru

I sama sam u mladosti bila "elegantno popunjena" i to mi je stvaralo mnoge probleme. Sada kada vodim računa o sebi želim da pomognem i drugima da budu fit, srećni i zadovoljni. Hvala Dijetici!

Dodaj komentar0