Energetske vrednosti osnovnih namirnica

Energetske vrednosti osnovnih namirnica

Pregled energetske vrednosti osnovnih namirnica (kalorija u 100 grama)

Mleko i mlečni proizvodi, jaje

Mleko 66
Obrano mleko sa 7,5 % masti-kondenzovano 137
Jogurt 74
Pavlaka 302
Sir za mazanje – topljeni (20%) 209
Sir u kriškama (30%) 279
Jaje (jedno prosečno 57 grama) 84
Sneg od belanaca 55
Žumanca 377

Povrće

Grašak 31
Karfiol 17
Pečurke – prosek 22
Krastavac 7
Šargarepa 29
Praziluk 22
Paprika 21
Celer 28
Spanać 18
Kiseo kupus 26
Paradajz 18
Luk crni 42
Krompir bez ljuske 85
Pire krompir – standardni recept 366

Prilozi jelima

Rezanci 390
Kukuruzno brašno 370
Pirinač kuvani 368
Šećer 394

Meso

Svinjetina 150-390
Rebarca svinjska 272
Šunka sušena – pršuta 350
Mesni narezak 320
Viršle kuvane 250
Salama (prosek) 530
Goveđe meso 110-300
Teletina srednje debelog teleta 93
Džigerica 137

Perad i divljač

Pevac – ne mnogo mastan 200
Patka 198
Guska 230
Zečetina 100
Srneća leđa 93
Divlja perad (prosek) 80

Ribe

Jegulja 209
Oslić 44
Pastrmka 52
Haringa 100
Rak morski 90

Share This Post

Post Comment