Goveđa čorba sa začinima (Mirođijom)

Datum:

Share post:

Ove recepte, pored osoba koje žele da smršaju, mogu koristiti i dijabetičari.Dnevne potrebe hrane treba da sadrže 50% ugljenih hidrata, 30% masti i 20% proteina.

Ukupno: 76.5 ugljenih hidrata i 1987 kalorija. Po osobi: 19.5 ugljenih hidrata i 497 kalorija.

Jelo: Supe i čorbe, Tip kuhinje: Srpska, Vreme za pripremu sastojaka: 15 min, Za 4 osobe

SASTOJCI:

  • 800 g govedina (ima 0 ugljenih hidrata i 1600 kaslorija)
  • 400 g praziluk (ima 30 ugljenih hidrata i 168 kalorija)
  • 300 g Šargarepa (ima 25,5 ugljenih hidrata i 114 kalorija)
  • 300 g repa (ima 21 ugljenih hidrata i 105 kalorija)
  • 1 buket trava (ima 0 ugljenih hidrata i 0 kalorija)
    2 kom karanfilić (ima 0 ugljenih hidrata i 0 kalorija)
  • 6 zrna crni biber (ima 0 ugljenih hidrata i 0 kalorija)
  • 6 zrna sivi biber (ima 0 ugljenih hidrata i 0 kalorija)
  • 2 zrna koriander (ima 0 ugljenih hidrata i 0 kalorija)
  • So (ima 0 ugljenih hidrata i 0 kalorija)
UPUTSTVO ZA PRIPREMU:

Oprati i očistiti svo povrće. Vezati praziluk u snop. Zagrejati 2 litre posoljene vode. Kada provri staviti meso, povrće, buket trava, karanfilić, zrna bibera i koriandra. Pokriti i ostaviti da se kuva 2h na blagoj vatri dok ne počne da se peni na početku kuvanja.

DODATNE BELEŠKE:

Služiti meso sa povrćem i supom posebno: to je tradicija. Međutim čorbi možete dodati iseckan peršun razređen sa malo maslinovog ulja.

2 KOMENTARA

  1. […] Izdinstati crni( crveni) luk na maslinovom ulju, kada bude gotov izvaditi i u istom tiganju bez dodatka ulja propržiti jabuke. U činiju sjediniti crni luk sa jabukom, dodati sok od pola limuna, badem, wasabi začin i majonez. Sve lepo sjediniti služiti uz burgere, belo meso ili kao prilog uz bilo koje meso. […]

POSTAVI ODGOVOR

molimo unesite svoj komentar!
ovde unesite dvoje ime

Povezani članci

Dijeta slavnih glumica za ravan stomak

Vitke figure slavnih dama uvek privlače pažnju na crvenim tepisima, osim treninga, one često pribegavaju i različitim dijetama. Takođe,...

Namirnica od 25 kalorija je ubica holesterola, a svi je imamo u kući

Preporučuje se i za snižavanje lošeg holestrola u krvi, za ubrzavanje metabolizma, ali i za poboljšanje raspoloženja. Kiseli kupus...

Na koji način loš san utiče na srce

Poremećaji spavanja utiču na mnoge sisteme našeg tela, a posebno na kardiovaskularni, ističu lekari i preporučuju da više...

Simptomi koji ukazuju na probleme sa štitastom žlezdom

Štitasta, leptirasta žlezda koja se nalazi na prednjoj strani vrata, proizvodi hormone ključne za metabolizam i aktivnost mozga,...