Gvakamole

Gvakamole
Recepti

Možda najpoznatije jelo od avokada: gvakamole ili guacamole sos, umak ili salata. Postoje različiti recepti za ovo jelo, međutim, osnova su avokado, limeta i korijander.

Sastojci:

  • 2 avokada
  • 1/2 kašicice svežeg ili osušenog cilija
  • 1 čen belog luka
  • 2 kašičice limunovog soka
  • 1dl pavlake
  • 1/2 kašičice semenki korijandera
  • So

Priprema:

  1. Prepolovite avokado i uklonite seme.
  2. Odvojite meso avokada od kore kašikom i stavite u blender.
  3. Dodajte beli luk, čili, limunov sok.
  4. Odaberite “vegetables” opciju na blenderu.
  5. Poslužite sa kukuruznim čipsom.