Možda najpoznatije jelo od avokada: gvakamole ili guacamole sos, umak ili salata. Postoje različiti recepti za ovo jelo, međutim, osnova su avokado, limeta i korijander.
Sastojci:
- 2 avokada
- 1/2 kašicice svežeg ili osušenog cilija
- 1 čen belog luka
- 2 kašičice limunovog soka
- 1dl pavlake
- 1/2 kašičice semenki korijandera
- So
Priprema:
- Prepolovite avokado i uklonite seme.
- Odvojite meso avokada od kore kašikom i stavite u blender.
- Dodajte beli luk, čili, limunov sok.
- Odaberite “vegetables” opciju na blenderu.
- Poslužite sa kukuruznim čipsom.
Komentari su zatvoreni.