Kako da prepoznate simptome netolerancije na gluten

  1. Početna
  2. Zdravlje
  3. Kako da prepoznate simptome netolerancije na gluten
Kako da prepoznate simptome netolerancije na gluten

Kako da prepoznate simptome netolerancije na gluten

Intolerancija na gluten postala je bolest današnjice na koju nije imuna nijedna grupa ljudi. S obzirom na to da gluten može dovesti do ozbiljnih komplikacija, važno je prepoznati simptome i reagovati na vreme.


Gluten je deo belančevine koja se nalazi u žitaricama poput pšenice, raži, ječma i zobi. Ali, osim u žitaricama, gluten je sastavni deo brojnih proizvodima široke potrošnje kao što su testenina, razni umaci i dodaci ishrani, a prisutan je čak i u nekim ruževima za usne.

Intolerancija na gluten podrazumeva nemogućnost probave ovog sastojka, a prema poslednjim istraživanjima, procenjuje se dao 9 od 10 osoba koje boluju od intolerancije na gluten toga nisu ni svesne.

Ako sumnjate da i vi spadate u ovu grupu potrebno je da uradite analizi ili, pre toga, prepoznajte najčešće simptome.

  1. Gruba koža na zadnjoj strani nadlaktica. Ovaj simptom najčešće uzrokuje manjak folne kiseline i vitamina A u organizmu koji može uzrokovati loša razgradnja masnoća uzrokovana oštećenjem creva.

  2. Digestivne smetnje poput nadutosti, gasova, dijareje, pa čak i zatvora. Zatvor se najčešće javlja kod dece.

  3. Vrtoglavice, umor, malaksalost i bezvoljnost bez posebnog razloga koja dolazi do izražaja nakon obroka koji sadrži namirnice bogate glutenom.

  4. Hormonalni disbalans poput snažnih simptoma PMS-a, PCOS (policistični jajnici) ili neobjašnjive neplodnosti.

  5. Snažne glavobolje i učestale migrene.

  6. Upale i otoci i bolovi u zglobovima, posebno u prstima, kolenima i kukovima.


Žitarice koje ne sadrže gluten:



  • kukuruz

  • heljda

  • proso

  • integralni pirinač

  • amarant

  • kinoa.

Author Avatar

O autoru

Što je češće moguće, koristim organske, sezonske i lokalne namirnice za pripremu svih obroka.