Sastojci, za 4 osobe:
- 200 g kineskih rezanaca
- 200 g šargarepe
- 1 komad pilećih grudi
- 200 g svežeg kupusa
- 1 šolja soja sosa
- 1 kašičica rendanog đumbira
- 2 čena belog luka
- 2 kašičice kikiriki putera
- 1 šolja hladno ceđenog ulja od kikirikija.
Priprema:
[lists]
- Iseckajte povrće i na brzinu ga ispržite (ukoliko je pri ruci, koristite vok za prženje)
- Iseckajte meso na tanke komade i marinirajte ga u soja sosu sa dodatim uljem od kikirikija
- Kratko zapecite meso i dodajte isitnjeni beli luk i đumbir
- Dodajte vodu i soja sos
- Izlomite i dodajte kineske rezance. Kuvajte dok ne omekšaju
- I na kraju, umešajte kikiriki puter i poslužite.
[/lists]
