Papričice i šargarepu iseckajte na kolutiće, dodajte seckan beli luk i peršunov list, prelijte sirćetom, uljem i konzervansom, pa posolite po ukusu
Vreme za pripremu sastojaka: 30 min, Vreme termičke obrade: 20 min, Vreme čekanja: 10 h, Za 4 osoba
SASTOJCI:
- 500 g ljute papričice
- 3 kg šargarepe
- 7 kom beli luk glavice
- 1 dl sirće
- 2 kašike Ulje
- 2 veze peršun list
- 1/2 kesica konzervans
UPUTSTVO ZA PRIPREMU:
- Papričice i šargarepu iseckajte na kolutiće, dodajte seckan beli luk i peršunov list, prelijte sirćetom, uljem i konzervansom, pa posolite po ukusu
- Izmešajte i ostavite da odstoji 10 sati
- Sipajte u tegle, stavite plastične “rešetke” koje pritiskaju sadržaj i zatvorite