Namaz od patlidžana

  1. Početna
  2. Recepti
  3. Namaz od patlidžana
Namaz od patlidžana

Namaz od patlidžana

Patlidžan kao osnovni sastojak za ovaj predivni namaz


Vreme za pripremu sastojaka: 5 min, Vreme termičke obrade: 30 min, Za 6 osoba

SASTOJCI:



  • 4 kom patlidžan

  • 1/2 kom Limun sok

  • 4 kašike Maslinovo ulje

  • 2 čen beli luk

  • So

  • Biber

  • peršun


UPUTSTVO ZA PRIPREMU:



  • Patlidžanima odseći peteljku, pa ih peći u pećnici dok potpuno ne omekšaju.

  • Kad su pečeni, oguliti ih, srednji deo im izgnječiti viljuškom, pa dodati limunov sok, maslinovo uije, so, biber, iseckan peršun i izgnječen luk.

Author Avatar

O autoru

I sama sam u mladosti bila "elegantno popunjena" i to mi je stvaralo mnoge probleme. Sada kada vodim računa o sebi želim da pomognem i drugima da budu fit, srećni i zadovoljni. Hvala Dijetici!

Dodaj komentar0