Za namaz od suncokretovih semenki
Sastojci za 4 osobe:
- 150 g suncokretovih semenki
- 2 čena belog luka
- 40 ml hladno ceđenog suncokretovog ulja
- Prstohvat soli
- 2 kašike limunovog soka
- Sveži ili osušen peršun
Priprema:
- Potopite suncokretove semenke na 24h
- Sameljite ih i dodajte beli luk
- Sipajte suncokretovo ulje i limunov sok, i začinite po ukusu
- Dodajte sveži ili sušen peršun
- Sameljite u glatku masu i poslužite
