Paradajz ili „crvena” dijeta se drži samo 7 dana, a može se ponoviti posle nekoliko nedelja i gubi se oko 2-3 kilograma.
Doručak:
Izbor 1:
• čaša soka od paradajza
• 2 kriške crnog hleba sa malo margarina -1 kuvano jaje
• čaj ili kafa bez šećera
Izbor 2:
• čaša soka od paradajza
• 2 kriške crnog hleba sa marmeladom i malo margarina
• čaj ili kafa bez šećera
Izbor 3:
• čaša soka od paradajza (kuvanog)
• 1 parče prepečenog hleba sa margarinom
• 1 paradajz
• čaj ili kafa bez šećera
Ručak:
Izbor 1:
• 300 g svežeg paradajza
• 100g pečenog junećeg mesa sa malo senfa
Izbor 2:
• 300 g paradajza
• 200 g krem sira
Izbor 3:
• 350g paradajza
• 75 g šunke
Izbor 4:
• 300 g paradajza
• 75 g kačkavalja
Izbor 5:
• 400 g paradajza i
• 125 g kuvane govedine
Izbor 6:
• 350 g paradajza
• pileće belo meso sa roštilja
Izbor 7:
• 500 g paradajza
• 2 kuvana jajeta sa malo senfa
Večera:
Izbor 1:
Paradajz s pečurkama, čaša vina
Potrebno je: 125 g svežih šampinjona, 500 g paradajza 1/2 glavice crnog luka, kašika margarina, 2 kašike pavlake, so, biber, peršun.
Priprema: luk propržiti na margarinu, dodati seckane pečurke, oljušten i iseckan paradajz i dinstati 10 minuta. Dodati so i biber i na kraju pavlaku i peršun.
Izbor 2:
Umak od paradajza s jajima, čaša mineralne vode
Potrebno je: 250 g paradajza, 1 šolja supe od kocke, glavica crnog luka, ruzmarin, kašika brašna, malo margarina, so, biber, 1 jaje, 2 prepečene kriške hleba.
Priprema: oljušten i iseckan paradajz pomešati sa iseckanim lukom, sipati so i začine, preliti supom i poklopljeno dinstati 15 minuta. Na margarinu propržiti brašno, dodati jelo i ostaviti da provri uz mešanje. Ulupano jaje dodati u jelo i kuvati još 5 minuta. Jesti sa prepečenim hlebom.
Izbor 3:
Pirinač preliven umakom od paradajza i rendanim sirom, čaša soka od jabuke
Potrebno je: 50 g pirinča, 1 šolja supe od kocke, glavica crnog luka, so, biber, 300 g paradajza, 100 g sira, peršun.
Priprema: pirinač skuvati u supi i dodati seckani luk, so, biber, i oljušten i iseckan paradajz i kuvati dok pirinač ne upije tečnost. Na kraju dodati peršun.
Izbor 4:
Salata od paradajza i tunjevine, čaša mineralne vode
Potrebno je: glavica crnog luka, 500 g paradajza, tunjevina iz konzerve oceđena od ulja, kašika sirćeta, so, biber. Priprema: paradajz i tunjevinu iseći na komade a od ulja i sirećeta, soli, bibera i iseckanog luka napravti preliv i dobro promešati.
Izbor 5:
Ragu od mesa i paradajza, rendana jabuka
Potrebno je: 100 g mlevenog mesa, kašika margarina, glavica crnog luka, so, biber, ruzmarin, paprika, 2 kašike supe, 300 g paradajza, 2 kašike pavlake.
Priprema: na dobro zagrejanom margarinu propržiti meso i dodati seckan luk, začine, supu i sve to dinstati 10 minuta. Sipati oljušten i iseckan paradajz pa kuvati još 10 minuta. Dodati so, biber, papriku, pavlaku i sve izmešati.
UPOZORENJE
- Paradajz se može malo posoliti
- Kupovati zreo paradajz
- Ne srne da se jede između obroka.
