Pašteta od soje i pečuraka

Pašteta od soje i pečuraka
Pečurke narezati na listiće i propržiti na ulju

Vreme za pripremu sastojaka: 20 min, Vreme termičke obrade: 10 min, Za 4 osoba

SASTOJCI:

  • 100 g soja u zrnu
  • 250 g pečurke
  • 1 kom jaja
  • 1 kašika brašno
  • 1 kašičica So
  • 2 kašike ulja
  • 1 kašika prezle
  • 1/2 šolja mleko
UPUTSTVO ZA PRIPREMU:
  • Pečurke narezati na listiće i propržiti na ulju
  • Dodati im kuvanu soju, umućeno jaje, so i mleko
  • Sve to dobro promešati i usuti u vatrostalnu posudu podmazanu uljem, posuti prezlama i zapeći u pećnici
Facebook Komentar