Skuša sa povrćem

  1. Početna
  2. Recepti
  3. Skuša sa povrćem
Skuša sa povrćem

Skuša sa povrćem

Skuša sa povrćem - Lagani i zdravi obroci


Vreme za pripremu sastojaka: 20 min, Vreme termičke obrade: 30 min, Za 4 osobe

SASTOJCI:



  • 200 g skuša fileti

  • 150 g Šargarepa

  • 150 g Tikvice

  • 150 g komorač

  • 100 g paradajz

  • 100 g sir

  • 2 kom jaja

  • 30 g brašno

  • peršun

  • origano

  • Maslinovo ulje

  • So

  • Biber

  • Skuša sa povrćem


UPUTSTVO ZA PRIPREMU:


  • Očistite i na kockice iseckajte tikvice, šargarepu i komorač, pa ih kratko propržite sa malo ulja

  • Potom posolite i pobiberite, smanjite temperaturu, dolijte pola čaše vode i nastavite sa dinstanjem još 5 minuta

  • U činiji umutite jaja, sir, kašiku seckanog peršuna, brašno i dve kašike maslinovog ulja i posolite po želji

  • Zatim dodajte dinstano povrće, paradajz iseckan na četvrtine i skušu isečenu na komadiće, promešajte i sipajte u prethodno podmazanu vatrostalnu činiju

  • Pospite origanom, zalijte uljem i pecite u prethodno zagrejanoj rerni oko 30 minuta na 180 stepeni

Author Avatar

O autoru

Čuvajmo zdravlje i razbijajmo mitove o ishrani, učinimo da većina informacija o zdravlju i ishrani ima smisla za svakoga.

Dodaj komentar0