Skuša sa povrćem

Skuša sa povrćem
Skuša sa povrćem – Lagani i zdravi obroci

Skuša sa povrćem – Lagani i zdravi obroci

Vreme za pripremu sastojaka: 20 min, Vreme termičke obrade: 30 min, Za 4 osobe

SASTOJCI:

  • 200 g skuša fileti
  • 150 g Šargarepa
  • 150 g Tikvice
  • 150 g komorač
  • 100 g paradajz
  • 100 g sir
  • 2 kom jaja
  • 30 g brašno
  • peršun
  • origano
  • Maslinovo ulje
  • So
  • Biber
  • Skuša sa povrćem
UPUTSTVO ZA PRIPREMU:
  • Očistite i na kockice iseckajte tikvice, šargarepu i komorač, pa ih kratko propržite sa malo ulja
  • Potom posolite i pobiberite, smanjite temperaturu, dolijte pola čaše vode i nastavite sa dinstanjem još 5 minuta
  • U činiji umutite jaja, sir, kašiku seckanog peršuna, brašno i dve kašike maslinovog ulja i posolite po želji
  • Zatim dodajte dinstano povrće, paradajz iseckan na četvrtine i skušu isečenu na komadiće, promešajte i sipajte u prethodno podmazanu vatrostalnu činiju
  • Pospite origanom, zalijte uljem i pecite u prethodno zagrejanoj rerni oko 30 minuta na 180 stepeni
Facebook Komentar

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.