Slana torta

  1. Početna
  2. Recepti
  3. Slana torta
Slana torta

Slana torta

Slana torta – Lagani i zdravi obroci


Vreme za pripremu sastojaka: 30 min, Vreme termičke obrade: 30 min, Za 4 osoba

SASTOJCI:



  • 300 g Šampinjoni svežih

  • 1 kom mocarela pakovanje

  • 2 kom viršle veće

  • 1 kom lisnato testo pakovanje

  • 2 kašike parmezan rendani

  • So

  • Biber

  • Ulje
    1 kom lovorov list

  • 1 kom beli luk čen


UPUTSTVO ZA PRIPREMU:



  • Očišćene, sitno iseckane pečurke kratko prodinstajte sa malo ulja, čenom belog luka i lovorovim listom

  • Kad voda iz pečuraka ispari, sklonite sa ringle, uklonite lovor i beli luk

  • U međuvremenu umutite jaje u dubokoj činiji, dodajte parmezan, posolite i pobiberite, pa sipajte pečurke

  • Na kraju umešajte mocarelu iseckanu na kockice i viršle narezane na tanke kolutove. Dobro promešajte tako da smesa postane ujednačena

  • Dobro promešajte tako da smesa postane ujednačena

  • Podmažite okrugli, dublji pleh, obložite ga masnim papirom i na dnu stavite polovinu lisnatog testa. Potom sipajte pripremljenu mešavinu, pravnajte kašikom i prekrijte preostalim lisnatim testom

  • Pecite oko 30 minuta na 200 stepeni. Poslužite dok je toplo

Author Avatar

O autoru

Vesna kuvar na sajtu Dijetica.com brine o kategoriji Recepti. Prijatno uz najbolje recepte!

Dodaj komentar0