Slana torta

Objavljeno

Slana torta – Lagani i zdravi obroci

Vreme za pripremu sastojaka: 30 min, Vreme termičke obrade: 30 min, Za 4 osoba

SASTOJCI:

  • 300 g Šampinjoni svežih
  • 1 kom mocarela pakovanje
  • 2 kom viršle veće
  • 1 kom lisnato testo pakovanje
  • 2 kašike parmezan rendani
  • So
  • Biber
  • Ulje
    1 kom lovorov list
  • 1 kom beli luk čen

UPUTSTVO ZA PRIPREMU:

  • Očišćene, sitno iseckane pečurke kratko prodinstajte sa malo ulja, čenom belog luka i lovorovim listom
  • Kad voda iz pečuraka ispari, sklonite sa ringle, uklonite lovor i beli luk
  • U međuvremenu umutite jaje u dubokoj činiji, dodajte parmezan, posolite i pobiberite, pa sipajte pečurke
  • Na kraju umešajte mocarelu iseckanu na kockice i viršle narezane na tanke kolutove. Dobro promešajte tako da smesa postane ujednačena
  • Dobro promešajte tako da smesa postane ujednačena
  • Podmažite okrugli, dublji pleh, obložite ga masnim papirom i na dnu stavite polovinu lisnatog testa. Potom sipajte pripremljenu mešavinu, pravnajte kašikom i prekrijte preostalim lisnatim testom
  • Pecite oko 30 minuta na 200 stepeni. Poslužite dok je toplo

Najnovije

Koje namirnice imaju više šećera od obične čokoladice

Šećer se obično povezuje sa slatkišima, ali istina je da ga ima i u...

Kako da se rashladite pomoću hrane

Ovih dana svedočimo jako visokim temperaturama, pa ne čudi što je prioritet potraga za...

Čaj od bokvice – za šta je delotvoran i kako napraviti?

Ženska širokolisna bokvica i muška uskolisna bokvica (Plantago major L. i Plantago lanceolata L.)...

Voće i povrće koje može da snizi nivo šećera u krvi

Voće i povrće uvek će biti cenjeno kao sveti gral zdrave ishrane, a za...

Slični članci

Koje namirnice imaju više šećera od obične čokoladice

Šećer se obično povezuje sa slatkišima, ali istina je da ga ima i u...

Kako da se rashladite pomoću hrane

Ovih dana svedočimo jako visokim temperaturama, pa ne čudi što je prioritet potraga za...

Čaj od bokvice – za šta je delotvoran i kako napraviti?

Ženska širokolisna bokvica i muška uskolisna bokvica (Plantago major L. i Plantago lanceolata L.)...