Soja – pohovani komadići

  1. Početna
  2. Recepti
  3. Soja – pohovani komadići
Soja – pohovani komadići

Soja – pohovani komadići

Soja – pohovani komadići. Komadiće soje kuvati u vodi kojoj su dodati so i vegeta, a zatim ih ocediti. Umutiti dva cela jajeta, pa im dodati bibera.


Vreme za pripremu sastojaka: 1 h, Vreme termičke obrade: 30 min, Za 4 osobe

SASTOJCI:



  • 100 g soja komadići "Soja vita"

  • 2 kom jaja

  • 50 g kačkavaj

  • Vegeta

  • So

  • brašno

  • Biber

  • Ulje

  • prezle


UPUTSTVO ZA PRIPREMU:


  • Komadiće soje kuvati u vodi kojoj su dodati so i vegeta, a zatim ih ocediti

  • Umutiti dva cela jajeta, pa im dodati bibera

  • Tople komadiće soje uvaljati u brašno i izručiti ih u jaja

  • Zatim tu masu dobro izmešati, kašikom zahvatiti po nekoliko komadića zajedno i pržiti na vrelom ulju

  • Čim se komadići spuste u ulje, posuti ih prezlom, pa ih preokrenuti da se i druga strana ispeče

  • Dok su još topli, stavljati na njih po komad tanko isečenog kačkavalja

Author Avatar

O autoru

Što je češće moguće, koristim organske, sezonske i lokalne namirnice za pripremu svih obroka.

Dodaj komentar0