Arhive oznaka: aditivi

Profesor Staniša Stojiljković o dodacima hrani koji je čine ukusnijom: Iako postoje propisana ograničenja, na deklaracijama nije jasno naznačena količina aditiva u proizvodu Slatkiši, čips, šunka, sirevi, pašteta, keks i drugi industrijski prehrambeni proizvodi uglavnom su puni veštačkih zaslađivača, boja, aroma i pojačivača ukusa. Ovi dodaci industrijsku hranu čine ukusnijom…

Aditivi koji se dodaju u brojne namirnice utiču na metabolizam, izazivaju gojaznost i netoleranciju na glukozu Ne utiče samo unos kalorija na liniju, tvrdi dr Sintija Sas, nego i mnogi drugi faktori zbog kojih ne možemo da smršamo čak i kada držimo dijetu. Šta zapravo sprečava gubitak suvišnih kilograma? Aditivi…