Tortilje sa ajvarom
Ajvar nam je oduvek neiscrpan izvor inspiracije i mnogo više od namaza ili hladnog dodatka jelima. Sastojci: 4 pšenične tortilje 4 tanka lista pančete 2 kašike maslinovog ulja 1 ljubičasti luk 1 crvena paprika 1 tikvica 4 kašike ajvar Priprema: Luk isecite na kolutove, a tikvice i papriku na tanke…
Da li su ajvar i zimnica zdravi – šta kažu nutricionisti
Kada spremate povrće za zimu zapitate li se koje su prednosti ukiseljenog kupusa, paprike, paradajza i drugih namirnica u odnosu na sveže? Ili koliko ajvara smete da pojedete u jednom obroku, a da ne preterate, a svi znamo koliko je teško odoleti ovom kralju zimnice? Koliko ajvar ima kalorija i…