Arhive oznaka: Allium sativum

Beli luk ili češnjak (lat. Allium sativum) je veoma rasprostranjena začinska biljka Istorija Beli luk je, prema ispitivanjima mnogih naučnih istraživača, veoma stara kulturna biljka. Stari Kinezi, Indusi, Jevreji, Egipćani i drugi narodi gajili su beli luk više vekova pre naše ere kao hranljivu, začinsku i lekovitu biljku. U staroj…