Da li je bundeva samo hrana

Bundeva se može jesti i sirova i obrađena, a sem mesa od izuzetne koristi su kako njene semenke tako i njihovo ulje. Od nje se mogu praviti čorbe, kolači, pogodna je za ishranu dijabetičara, a može se koristiti u nezi lica i kože. Bundeva (Cucurbita pepo L. – Cucurbitaceae) poreklom je iz Amerike, a tokom […]

Bundeva ne goji

Jesen je doba godine kada se po pravilu manje krećemo jer nam spoljašna temperatura za mnoge aktivnosti ne odgovara. Ipak, to nužno ne znači i da se na jesen neumereno gojimo, pogotovo ako vodimo računa šta jedemo. Postoje ukusne namirnice koje možemo da jedemo u izobilju, a pritom se broj naših kilograma neće povećati. Jedna […]

Rižoto od bundeve

Rižoto od bundeve – Lagani i zdravi obroci Vreme za pripremu sastojaka: 20 min, Vreme termičke obrade: 30 min, Za 4 osobe SASTOJCI: 300 g pirinač 300 g bundeva 1 l supa od povrća 1/2 čaša Vino belo, suvo 50 g kačkavalj dimljeni 100 g parmezan 1 kom crni luk puter Ulje So Biber UPUTSTVO […]