Hladna presovana ulja orašastih plodova najčešće se koriste kao začin jer su izuzetno nestabilna i ne podnose visoke temperature.
Prehrambeni trendovi prečesto se menjaju, posebno...
Maslinovo ulje se koristi bez termičke obrade, biber se koristi sveže samleven, ren se priprema bez soli, palačinke treba praviti od integralnog brašna, jela...