Da li zaista treba izbegavati peći ili pržiti namirnice na maslinovom ulju? Evo odgovora
1 Komentar na Da li zaista treba izbegavati peći ili pržiti namirnice na maslinovom ulju? Evo odgovora
Hladna presovana ulja orašastih plodova najčešće se koriste kao začin jer su izuzetno nestabilna i ne podnose visoke temperature. Prehrambeni trendovi prečesto se menjaju, posebno kad su u pitanju ulja od kojih je većina donedavno nosila nezdrav predznak. Ali sve je više novih vrsta koje su mnogima otkriće, bilo da…