English
Najpoznatiji među vitaminima važan je za imunološki sastav pa se tradicionalno koristi protiv infekcija i prehlada, ali to je samo deo “mozaika” vitamina C koji učestvuje u čak 15.000 metaboličkih procesa u ljudskom organizmu. Svestrani vitamin – poznat i kao aksorbinska kiselina – uključen je u proizvodnju hormona, neurotransmitera (prenosnika živčanih impulsa) i kolagena (vezivnog vlakna […]
Dokazano je da što mu je tamnija boja, to je više u njemu beta-karotena, odnosno provitamina A Prisutan u svim godišnjim dobima, ukusan i nutrijentima vrlo bogat, kelj se smatra pravom riznicom korisnih sastojaka. Savršen je izvor vitamina A, C, K i B kompleksa, gvožđa, luteina i biljnih vlakana. Zovu ga “kraljem kalcijuma”, jer obiluje […]
Kad pojedete narandžu ili limun, iseckajte koru i ostavite je da se osuši. Idealno bi bilo da je isečete u trake, sameljete u mlinu za kafu ili u blenderu. Poznato je koliko je vitamin C značajan za imunitet. Međutim, kada ga kupimo u apoteci nismo sigurni šta sadrži, jer se pravi od krompira koji je […]
Vitamini su mali molekuli potrebni telu da bi moglo savršeno da funkcioniše: ima 13 različitih vrsta vitamina, a svaki ima svoju vlastitu ulogu Oni su uglavnom aktivni u razvoju nervnog sistema, vida, brojnih reakcija u organizmu, ali i u mineralizaciji kostiju. Vitamin A Postoje 3 srodna oblika: A1, A2 i A3. Dnevne potrebe za ovim […]
Namirnice pune antioksidanasa mogu da sačuvaju kvalitet muških polnih ćelija. Unos vitamina C, E, cinka i folata pomaže da sperma bude zdrava Sredovečni i stariji muškarci koji kroz ishranu konzumiraju dovoljno antioksidanasa, jedući hranu kao što su brokoli i paradajz, imaju spermu boljeg kvaliteta od onih koji ne unose dovoljno antioksidanasa. Stručnjaci kalifornijske Nacionalne laboratorije […]
