Tempura – pohovano povrće

Pomešati sve sastojke i dodati vodu da se dobije glatko gusto testo u koje se može uvaljati povrće

Vreme za pripremu sastojaka: 15 min, Vreme termičke obrade: 20 min, Za 4 osobe.

SASTOJCI:

  • 500 g povrće šargarepa, karfiol, brokoli, pečurke, patlidžan, tikvice itd.
  • 3/4 šolja integralno brašno
  • 1/4 šolja kukuruzno brašno
  • 1 šolja voda do 1 1/4
  • So prstohvat

UPUTSTVO ZA PRIPREMU:

  • Pomešati sve sastojke i dodati vodu da se dobije glatko gusto testo u koje se može uvaljati povrće
  • Povrće može biti razno ali sečeno na tanke šnite, štapiće ili manje komade jer se pohuje presno pa da toplota može brzo proći i kroz poh i kroz povrće koje treba da malo omekša : šargarepa, karfiol, brokoli, pečurke, patlidžan, tikvice itd.
  • U vruće ulje dodati uvaljano povrće i brzo pohovati dok se ne dobije zlatno braon boja sa obe strane
Prethodni tekstCezar salata
Sledeći tekstSalata od kelja

Budimo u kontaktu

POSTAVI ODGOVOR

unesite svoj komentar!
unesite svoje ime

Povezani članci

Najnovije

Domen registrovan 2008. godine!
Domen Dijetica registrovan je januara 2008. godine!
Domen Avionom za poslovanje u vezi turizma
Domen za poslovanje pri rentiranju iznajmljivanju
Domen za poslovanje iz oblasti Medija TV Informacija Marketinga
www.koznazna.com
www.dijetica.com
www.avionom.com
www.rentiranje.com
www.eumediagroup.com
3000 €
2000 €
1000 €
1000 €
1000 €