Tortilje sa ajvarom

Datum:

Share post:

Ajvar nam je oduvek neiscrpan izvor inspiracije i mnogo više od namaza ili hladnog dodatka jelima.

Sastojci:

  • 4 pšenične tortilje
  • 4 tanka lista pančete
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1 ljubičasti luk
  • 1 crvena paprika
  • 1 tikvica
  • 4 kašike ajvar

Priprema:

Luk isecite na kolutove, a tikvice i papriku na tanke rezance.

Na zagrejanom tiganju pecite listove pančete. Izvadite ih iz tiganja i stavite na upijajući papir.

U tiganj dodajte ulje, dobro zagrejte, pa kratko propržitete luk.

Dodajte papriku, a posle par minuta i tikvicu. Sve popržite uz mešanje da ostane “al dente”.

Tortilje zagrejte u tiganju. Na svaku tortilju stavite deo nadeva i kašiku ajvara. Poslužite ih dok su još tople.

Povezani članci

Dijeta slavnih glumica za ravan stomak

Vitke figure slavnih dama uvek privlače pažnju na crvenim tepisima, osim treninga, one često pribegavaju i različitim dijetama. Takođe,...

Namirnica od 25 kalorija je ubica holesterola, a svi je imamo u kući

Preporučuje se i za snižavanje lošeg holestrola u krvi, za ubrzavanje metabolizma, ali i za poboljšanje raspoloženja. Kiseli kupus...

Na koji način loš san utiče na srce

Poremećaji spavanja utiču na mnoge sisteme našeg tela, a posebno na kardiovaskularni, ističu lekari i preporučuju da više...

Simptomi koji ukazuju na probleme sa štitastom žlezdom

Štitasta, leptirasta žlezda koja se nalazi na prednjoj strani vrata, proizvodi hormone ključne za metabolizam i aktivnost mozga,...