Vitka dijeta se drži sedam dana, a po potrebi se može i ponoviti nekoliko puta. U prvih nedelju dana trebalo bi smanjiti telesnu težinu za bar 3 kilograma.
Upozorenje: između obroka se mogu jesti sve vrste svežeg voća (osim banana).
1 dan
Doručak: voćna salata (od sezonskog voća ali, ako je moguće, izbegavati banane)
Ručak: riba iz konzerve, salata od svežih krastavaca (začinjena s malo maslinovog ulja, jabukovog sirćeta i mirođijom).
Večera: manji krompir pečen u rerni i salata od cvekle (sveže ili iz tegle).
2 dan
Doručak: grejpfrut, 1 dvopek
Ručak: kuvano pileće belo meso i zelena salata začinjena uljem i sirćetom.
Večera: zelena salata i voćni jogurt (u običan jogurt dodati sveže sezonsko voće)
3 dan
Doručak: jabuka, šolja mleka ili jogurta
Ručak: salata od boranije
Večera: tvrdo kuvano jaje i salata od celera, paradajza, paprike i jednog manjeg krompira.
4 dan
Doručak: pomorandža ili dve mandarine.
Ručak: parče crnog hleba, kravlji sir, po želji začinjen bosiljkom, peršunom i celerom.
Večera: piletina s roštilja i salata od pirinča, paprike i paradajza začinjena po želji.
5 dan
Doručak: činija zobenih pahuljica prelivenih s jogurtom male masnoće.
Ručak: 200 g junećeg mesa i salata od boranije.
Večera: nemasna riba pečena na roštilju i kuvani krompir začinjen peršunom.
6 dan
Doručak: kriška sira, paradajz i 1 dvopek.
Ručak: pečen krompir sa malo butera i salata od rendane šargarepe začinjena limunovim sokom.
Večera: goveđa salata s kuvanim krompirom i crnim lukom.
7 dan
Doručak: činija ovsenih pahuljica prelivnih sa jogurtom ili mlekom.
Ručak: paradajz salata i kriška kravljeg sira.
Večera: kuvana piletina sa šargarepom, lukom i graškom.